家庭蛋糕的做法用烤箱不用打蛋器
如果你想在家里做一个简单又好吃的蛋糕，但是又没有打蛋器，那么这篇文章就是为你准备的。以下是一种简单的蛋糕做法，只需要用到烤箱，不需要打蛋器。
材料
1. 面粉：200克
2. 糖：150克
3. 鸡蛋：3个
4. 牛奶：100毫升
5. 油：100毫升
6. 泡打粉：1小勺
7. 香草精：1小勺
步骤
1. 预热烤箱至180度。
2. 在一个大碗中，将面粉、糖、泡打粉混合在一起。
3. 在另一个碗中，将鸡蛋打散，加入牛奶、油和香草精，搅拌均匀。
4. 将湿料倒入干料中，用搅拌器或勺子搅拌均匀。
5. 将面糊倒入一个烤盘中，放入预热好的烤箱中烤35-40分钟，或者直到蛋糕表面金黄色。
6. 取出蛋糕，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签拔出来没有粘糊糊的面糊，那么蛋糕就已经烤好了。
7. 取出蛋糕，放在烤架上冷却，然后脱模即可。
总结
这种蛋糕做法非常简单，而且不需要打蛋器。你只需要将所有材料混合在一起，然后放入烤箱中烤就可以了。这种蛋糕口感松软，味道香甜，非常适合作为家庭甜点或者下午茶点心。如果你想增加蛋糕的口感，可以在面糊中加入一些水果、坚果或者巧克力碎片。