家庭蛋糕的做法用烤箱 新手学做蛋糕100种

家庭蛋糕的做法用烤箱

蛋糕是许多人喜欢的甜点之一,但是很多人认为蛋糕的制作过程很复杂,需要很高的烘焙技巧和经验。其实,只要掌握了一些基本的技巧和方法,就可以轻松地在家里做出美味的蛋糕。下面介绍一些家庭蛋糕的做法,使用烤箱烘焙。

材料准备

在开始制作蛋糕之前,需要准备好以下材料:

  1. 面粉
  2. 白砂糖
  3. 鸡蛋
  4. 牛奶
  5. 黄油
  6. 泡打粉
  7. 香草精

步骤

接下来,按照以下步骤制作蛋糕:

  1. 将黄油和白砂糖放入一个大碗中,用电动搅拌器搅拌至混合均匀。
  2. 逐个加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋后,用搅拌器搅拌至混合均匀。
  3. 将面粉和泡打粉混合,筛入碗中,同时加入牛奶和香草精,用搅拌器搅拌至混合均匀。
  4. 将蛋糕糊倒入一个已经涂抹了黄油的烤盘中。
  5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180℃的温度烤20-25分钟。
  6. 取出烤好的蛋糕,将其放在一个架子上冷却。
  7. 将蛋糕装饰好,即可享用。

以上就是家庭蛋糕的制作方法,希望大家可以尝试一下,在家里制作出美味的蛋糕。

延伸阅读: