小白蘑菇的做法大全家常菜
小白蘑菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材,常用于烹饪各种家常菜。下面介绍一些小白蘑菇的做法,让你轻松做出美味的家常菜。
清炒小白蘑菇
清炒小白蘑菇是最简单的烹饪方法,只需几个简单的步骤,就能做出美味的小白蘑菇。
- 将小白蘑菇洗净,切成薄片。
- 锅中放油,烧热后加入姜蒜末爆香。
- 放入小白蘑菇,加入盐、胡椒粉、鸡精炒匀。
- 加入少量水,煮至水分收干即可。
小白蘑菇炒肉片
小白蘑菇炒肉片是一道营养丰富、口味鲜美的家常菜,适合全家人食用。
- 将猪肉切成片,加入盐、胡椒粉、料酒腌制。
- 将小白蘑菇洗净,切成薄片。
- 锅中放油,烧热后加入姜蒜末爆香。
- 放入猪肉片,煸炒至变色。
- 加入小白蘑菇,加入盐、胡椒粉、鸡精炒匀。
- 加入少量水,煮至水分收干即可。
小白蘑菇炖鸡汤
小白蘑菇炖鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合全家人食用。
- 将鸡肉洗净,切成块。
- 将小白蘑菇洗净,切成薄片。
- 锅中放油,烧热后加入姜蒜末爆香。
- 放入鸡肉块,煸炒至变色。
- 加入小白蘑菇,加入盐、胡椒粉、鸡精炒匀。
- 加入适量清水,煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 最后加入适量盐、味精调味即可。
