山药炖汤的做法大全集 山药炖汤放什么好

山药炖汤的做法大全集

山药炖汤是一道营养丰富、食材简单的汤品,适合各个年龄层的人食用。下面就为大家介绍几种山药炖汤的做法。

1. 山药炖鸡汤

材料:山药、鸡肉、姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

  1. 鸡肉洗净切块,用开水焯水去血水。
  2. 山药去皮切块,姜切片。
  3. 锅中放入适量的水,加入鸡肉、山药、姜片,加入适量的料酒。
  4. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,加入盐和胡椒粉调味即可。

2. 山药炖排骨汤

材料:山药、排骨、姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

  1. 排骨洗净切块,用开水焯水去血水。
  2. 山药去皮切块,姜切片。
  3. 锅中放入适量的水,加入排骨、山药、姜片,加入适量的料酒。
  4. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,加入盐和胡椒粉调味即可。

3. 山药炖牛肉汤

材料:山药、牛肉、姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

  1. 牛肉洗净切块,用开水焯水去血水。
  2. 山药去皮切块,姜切片。
  3. 锅中放入适量的水,加入牛肉、山药、姜片,加入适量的料酒。
  4. 大火烧开后转小火炖煮2小时左右,加入盐和胡椒粉调味即可。

4. 山药炖鲫鱼汤

材料:山药、鲫鱼、姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

  1. 鲫鱼去鳞、去内脏洗净,切块。
  2. 山药去皮切块,姜切片。
  3. 锅中放入适量的水,加入鲫鱼、山药、姜片,加入适量的料酒。
  4. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,加入盐和胡椒粉调味即可。

5. 山药炖猪蹄汤

材料:山药、猪蹄、姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

  1. 猪蹄洗净切块,用开水焯水去血水。
  2. 山药去皮切块,姜切片。
  3. 锅中放入适量的水,加入猪蹄、山药、姜片,加入适量的料酒。
  4. 大火烧开后转小火炖煮2小时左右,加入盐和胡椒粉调味即可。

6. 山药炖鸭汤

材料:山药、鸭肉、姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

  1. 鸭肉洗净切块,用开水焯水去血水。
  2. 山药去皮切块,姜切片。
  3. 锅中放入适量的水,加入鸭肉、山药、姜片,加入适量的料酒。
  4. 大火烧开后转小火炖煮2小时左右,加入盐和胡椒粉调味即可。

7. 山药炖羊肉汤

材料:山药、羊肉、姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

  1. 羊肉洗净切块,用开水焯水去血水。
  2. 山药去皮切块,姜切片。
  3. 锅中放入适量的水,加入羊肉、山药、姜片,加入适量的料酒。
  4. 大火烧开后转小火炖煮2小时左右,加入盐和胡椒粉调味即可。

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