正宗布朗尼蛋糕的做法
布朗尼蛋糕是一款源自美国的甜点，以其浓郁的巧克力味道和软糯的口感而闻名。下面我们来介绍一下正宗的布朗尼蛋糕的做法。
材料
1. 黄油 200 克
2. 黄糖 200 克
3. 全蛋 4 个
4. 低筋面粉 200 克
5. 可可粉 40 克
6. 巧克力 200 克
7. 泡打粉 1 小勺
步骤
1. 将黄油和黄糖放入碗中，用打蛋器打至松发。
2. 逐个加入全蛋，搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合后筛入碗中，搅拌均匀。
4. 将巧克力切成小块，放入微波炉中加热融化。
5. 将融化的巧克力倒入碗中，搅拌均匀。
6. 将面糊倒入烤盘中，放入预热至 180℃ 的烤箱中烤 25 分钟。
小贴士
1. 烤盘可以用正方形或圆形的，但要注意大小，不要太小或太大。
2. 烤箱的温度和时间可以根据个人口感进行调整，但一般不要超过 30 分钟。
3. 烤好后可以撒上一些可可粉或糖粉增加美感。
通过以上的步骤和小贴士，相信大家已经掌握了正宗布朗尼蛋糕的做法。快来试试吧！