布朗尼蛋糕的做法正宗
布朗尼蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它的口感浓郁，内部松软，外表酥脆。下面介绍一下正宗的布朗尼蛋糕的做法：
材料准备
1. 黄油 150 克
2. 巧克力 150 克
3. 细砂糖 100 克
4. 鸡蛋 2 个
5. 低粉 50 克
6. 可可粉 20 克
7. 热水 20 毫升
制作步骤
1. 将黄油和巧克力切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
2. 加入细砂糖，搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将低粉和可可粉混合，筛入碗中，搅拌均匀。
5. 加入热水，继续搅拌均匀。
6. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以 180 度烤 20 分钟。
低卡布朗尼蛋糕的做法
如果你想吃布朗尼蛋糕，但又担心热量过高，那么可以尝试一下低卡布朗尼蛋糕的做法：
材料准备
1. 燕麦粉 50 克
2. 可可粉 20 克
3. 热水 20 毫升
4. 香蕉 1 根
5. 鸡蛋 1 个
6. 蜂蜜 1 汤匙
制作步骤
1. 将燕麦粉和可可粉混合，加入热水，搅拌均匀。
2. 将香蕉捣成泥，加入面糊中，搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 加入蜂蜜，继续搅拌均匀。
5. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以 180 度烤 20 分钟。
以上就是布朗尼蛋糕的做法，可以根据自己的口味和需求进行调整，希望大家喜欢。