干煸芸豆的做法大全 干煸扁芸豆的做法家常

干煸芸豆的做法大全

干煸芸豆是一道非常受欢迎的家常菜,它的特点是口感鲜香,外脆内嫩,非常适合搭配米饭食用。下面就为大家介绍几种干煸芸豆的做法。

做法一:干煸扁芸豆

1. 将扁芸豆洗净,切成约两厘米长的段。

2. 将芸豆放入锅中煮熟,捞出沥干水分备用。

3. 热锅凉油,油温七成热时,放入芸豆煸炒。

4. 炒至芸豆表面微微焦黄,加入盐、味精、葱姜蒜末、辣椒粉等调味料,继续煸炒均匀即可。

做法二:干煸圆芸豆

1. 将圆芸豆洗净,去掉两头,切成约两厘米长的段。

2. 将芸豆放入锅中煮熟,捞出沥干水分备用。

3. 热锅凉油,油温七成热时,放入芸豆煸炒。

4. 炒至芸豆表面微微焦黄,加入盐、味精、葱姜蒜末、辣椒粉等调味料,继续煸炒均匀即可。

做法三:干煸豆角

1. 将豆角洗净,去掉两头,切成约两厘米长的段。

2. 将豆角放入锅中煮熟,捞出沥干水分备用。

3. 热锅凉油,油温七成热时,放入豆角煸炒。

4. 炒至豆角表面微微焦黄,加入盐、味精、葱姜蒜末、辣椒粉等调味料,继续煸炒均匀即可。

以上就是几种干煸芸豆的做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出自己喜欢的干煸芸豆。祝大家做菜愉快!

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