微波炉面包的做法图解 初学者用微波炉做面包

微波炉面包的做法图解

对于初学者来说,用微波炉做面包可能会有些困难,但只要掌握了正确的方法,就能轻松制作出美味的面包。以下是制作微波炉面包的详细步骤。

材料准备

1. 面粉 250克

2. 酵母 3克

3. 白糖 25克

4. 盐 3克

5. 牛奶 125毫升

6. 水 75毫升

7. 植物油 25克

制作步骤

1. 将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。

2. 加入牛奶和水,搅拌至面团光滑。

3. 加入植物油,再次搅拌均匀。

4. 将面团放入微波炉专用的面包模中。

5. 将面包模放入微波炉中,以中火加热5分钟。

6. 取出面包模,将面包倒出来,再次放入微波炉中,以高火加热3分钟。

7. 取出面包模,将面包倒出来,用刀子切成适当大小的块状即可。

注意事项

1. 加入酵母时,要注意温度不要过高,否则会影响面团的发酵。

2. 加入水和牛奶时,要控制好比例,以免面团过于干燥或过于湿润。

3. 在加热时,要根据自己微波炉的功率和面包大小进行调整,以免面包烤糊或未烤熟。

掌握了这些技巧,相信大家都能轻松制作出美味的微波炉面包了。

延伸阅读: