意大利面的做法和材料
意大利面是一道经典的意式美食，它的制作需要一些特定的材料和步骤。下面将为您介绍意大利面的简易版做法。
材料
1. 意大利面：200克
2. 西红柿：2个
3. 大蒜：2瓣
4. 橄榄油：适量
5. 盐：适量
6. 黑胡椒：适量
7. 干香菜：适量
步骤
1. 将意大利面放入开水中煮熟，时间根据包装上的指示时间进行。煮熟后将面条捞出放入碗中备用。
2. 将西红柿洗净切成小块，大蒜也切成小块。
3. 热锅凉油，将大蒜爆香，再加入西红柿煮烂。
4. 将煮熟的意大利面放入锅中，加入适量的盐和黑胡椒，翻炒均匀。
5. 炒好后将意大利面盛出，撒上干香菜即可。
小贴士
1. 煮意大利面时，加入盐可以让面条更有味道。
2. 煮西红柿时，可以加入一些水，让西红柿更容易煮烂。
3. 翻炒意大利面时，可以加入少量的橄榄油，让面条更加润滑。
以上就是意大利面的简易版做法，希望大家喜欢。