五分钟懒人蛋糕做法
蛋糕是很多人喜欢的甜点之一，但是蛋糕的制作过程却很繁琐，需要准备很多材料和工具，而且还需要烤箱。今天，我们介绍一种非常简单的蛋糕制作方法——电饭煲蛋糕。这种做法简单易行，只需要几个材料和一个电饭煲，就能在五分钟内完成一份美味的蛋糕。
制作材料
1. 鸡蛋3个
2. 糖80克
3. 牛奶80克
4. 玉米油80克
5. 低筋面粉100克
6. 泡打粉1/2小勺
7. 盐少许
制作步骤
1. 将鸡蛋打入一个大碗中，加入糖，用打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
2. 加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入蛋液中，搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆涂上一层薄薄的油，倒入蛋糊。
5. 按下电饭煲的煮饭键，等待五分钟即可。
6. 取出蛋糕，倒扣在盘子上，撒上适量的糖粉即可。
小贴士
1. 在蛋液中加入牛奶和玉米油，可以让蛋糕更加松软。
2. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起，可以让蛋糕更加均匀。
3. 在电饭煲内胆涂上一层薄薄的油，可以防止蛋糕粘在内胆上。
4. 煮饭键的时间一般为五分钟左右，具体时间可以根据自己的电饭煲来定。
5. 取出蛋糕时，可以用刀子沿着内胆切一刀，方便蛋糕脱模。