戈雅鱼的做法视频清炖 清炖戈雅鱼的家常做法

家常清炖戈雅鱼，美味健康又简单

戈雅鱼是一种常见的淡水鱼，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的食材。今天我们为大家介绍一种简单又美味的家常做法——清炖戈雅鱼。这种做法不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。

准备材料

清炖戈雅鱼的材料非常简单，主要包括：

1. 戈雅鱼一条（约500克）
2. 姜片适量
3. 葱段适量
4. 料酒适量
5. 盐适量
6. 清水适量

烹饪步骤

接下来我们来一步步学习清炖戈雅鱼的做法：

1. 将戈雅鱼清洗干净，去掉内脏，切成块状备用。
2. 在锅中放入适量清水，加入姜片和葱段，烧开后加入料酒。
3. 加入鱼块，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮约15分钟。
4. 加入适量盐，继续炖煮5分钟左右，直到鱼熟透。
5. 最后可以根据个人口味加入适量味精或者鸡精。
6. 炖好的戈雅鱼可以撒上适量葱花，香气更加浓郁。
7. 最后将炖好的鱼汤和鱼块一起盛出，即可享用美味的清炖戈雅鱼了。

以上就是清炖戈雅鱼的做法，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭食用的美味佳肴。大家不妨试试看，相信一定会爱上这道清香可口的鱼汤。