成品手抓饼的做法大全 手抓饼的各种做法

手抓饼的各种做法

手抓饼是一种传统的中国小吃，以其外脆内软、味美可口而受到广泛喜爱。下面就为大家介绍几种不同口味的手抓饼做法。

原味手抓饼

原味手抓饼是最基本的手抓饼，也是最容易制作的一种。具体做法如下：

1. 将面粉、盐、油和水混合搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团揉成长条状，切成小块。
3. 将小块面团擀成薄饼。
4. 在平底锅中煎熟即可。

葱油手抓饼

葱油手抓饼是在原味手抓饼的基础上加入葱花和油制作而成，口感更加丰富。具体做法如下：

1. 将面粉、盐和水混合搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团揉成长条状，切成小块。
3. 将小块面团擀成薄饼，在饼皮上撒上葱花。
4. 将薄饼卷成卷状，将卷压扁成饼状。
5. 在平底锅中煎熟。

肉松手抓饼

肉松手抓饼是在原味手抓饼的基础上加入肉松制作而成，口感香酥可口。具体做法如下：

1. 将面粉、盐和水混合搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团揉成长条状，切成小块。
3. 将小块面团擀成薄饼，在饼皮上撒上肉松。
4. 将薄饼卷成卷状，将卷压扁成饼状。
5. 在平底锅中煎熟。