简单易学的提拉米苏懒人做法
提拉米苏蛋糕是一款来自意大利的传统甜点，以其浓郁的咖啡味和柔软的口感而闻名。但是，制作提拉米苏蛋糕需要很多时间和技巧，对于新手来说可能有些困难。今天，我们为大家介绍一款简单易学的提拉米苏懒人做法，让您在家也能轻松制作出美味的提拉米苏蛋糕。
材料准备
1. 手指饼干 200 克
2. 咖啡粉 2 大勺
3. 白砂糖 50 克
4. 奶油芝士 250 克
5. 鲜奶油 200 克
6. 香草精 1 小勺
7. 可可粉 适量
制作步骤
1. 将咖啡粉和白砂糖混合，加入适量的热水搅拌均匀，制成咖啡糖水。
2. 将奶油芝士切成小块，放入碗中，加入香草精和白砂糖，用打蛋器打至顺滑。
3. 将鲜奶油倒入另一个碗中，用打蛋器打发至硬性发泡。
4. 将打发的鲜奶油分次倒入奶油芝士中，用切拌的方式搅拌均匀。
5. 将手指饼干浸泡在咖啡糖水中，铺在蛋糕模底部。
6. 将一半的奶油芝士倒入蛋糕模中，平均铺平。
7. 再铺上一层手指饼干，再倒入剩余的奶油芝士，平均铺平。
8. 最后，将蛋糕模放入冰箱冷藏 2-3 小时，取出后撒上可可粉即可。
小结
通过这个简单易学的提拉米苏懒人做法，您可以轻松制作出美味的提拉米苏蛋糕。不需要太多的时间和技巧，只需要准备好简单的材料，按照步骤操作即可。希望大家都能在家享受到这款美味的传统甜点。