无油软饼的做法大全图解 可丽饼配方比例

无油软饼的做法大全图解

无油软饼是一种非常受欢迎的早餐或下午茶点心,口感松软,味道香甜,是很多人的最爱。下面介绍几种简单易做的无油软饼做法,供大家参考。

1. 奶香可丽饼

材料:

  • 面粉 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200毫升
  • 白糖 20克
  • 泡打粉 5克

做法:

  1. 将面粉、白糖和泡打粉混合在一起。
  2. 将鸡蛋打散,加入牛奶中搅拌均匀。
  3. 将1中的干料加入2中的湿料中,搅拌均匀,直到没有颗粒。
  4. 将平底锅加热,倒入适量的面糊,煎至两面金黄即可。

2. 香蕉可丽饼

材料:

  • 面粉 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200毫升
  • 香蕉 1个
  • 白糖 20克
  • 泡打粉 5克

做法:

  1. 将面粉、白糖和泡打粉混合在一起。
  2. 将鸡蛋打散,加入牛奶中搅拌均匀。
  3. 将香蕉切成小块,加入2中的湿料中,搅拌均匀。
  4. 将1中的干料加入3中的湿料中,搅拌均匀,直到没有颗粒。
  5. 将平底锅加热,倒入适量的面糊,煎至两面金黄即可。

3. 红豆可丽饼

材料:

  • 面粉 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200毫升
  • 红豆沙 适量
  • 白糖 20克
  • 泡打粉 5克

做法:

  1. 将面粉、白糖和泡打粉混合在一起。
  2. 将鸡蛋打散,加入牛奶中搅拌均匀。
  3. 将红豆沙加入2中的湿料中,搅拌均匀。
  4. 将1中的干料加入3中的湿料中,搅拌均匀,直到没有颗粒。
  5. 将平底锅加热,倒入适量的面糊,煎至两面金黄即可。

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