无烤箱面包的做法大全 新手怎么学做面包

无烤箱面包的做法大全

对于面包爱好者来说,无烤箱面包是一种非常实用的做法。下面将为大家介绍几种不同的无烤箱面包做法,让您轻松享受美味的面包。

1. 平底锅煎面包

这是一种非常简单易学的做法,适合初学者。具体步骤如下:

材料:

  1. 面粉 200g
  2. 泡打粉 1/2小勺
  3. 盐 1/2小勺
  4. 白糖 1大勺
  5. 牛奶 120ml
  6. 鸡蛋 1个
  7. 黄油 20g

步骤:

  1. 将面粉、泡打粉、盐、白糖混合在一起。
  2. 在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋、黄油混合在一起。
  3. 将两个碗中的材料混合在一起,搅拌至均匀。
  4. 平底锅中加入适量油,将面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。

2. 电饭锅蒸面包

这是一种比较常见的无烤箱面包做法,需要用到电饭锅。具体步骤如下:

材料:

  1. 面粉 200g
  2. 泡打粉 1/2小勺
  3. 盐 1/2小勺
  4. 白糖 1大勺
  5. 牛奶 120ml
  6. 鸡蛋 1个
  7. 黄油 20g

步骤:

  1. 将面粉、泡打粉、盐、白糖混合在一起。
  2. 在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋、黄油混合在一起。
  3. 将两个碗中的材料混合在一起,搅拌至均匀。
  4. 将电饭锅中的内胆涂上一层油,将面糊倒入内胆中,按下蒸饭键,蒸约30分钟即可。

3. 烤面包机烤面包

如果您有烤面包机,那么这种无烤箱面包做法就非常适合您。具体步骤如下:

材料:

  1. 面粉 200g
  2. 泡打粉 1/2小勺
  3. 盐 1/2小勺
  4. 白糖 1大勺
  5. 牛奶 120ml
  6. 鸡蛋 1个
  7. 黄油 20g

步骤:

  1. 将面粉、泡打粉、盐、白糖混合在一起。
  2. 在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋、黄油混合在一起。
  3. 将两个碗中的材料混合在一起,搅拌至均匀。
  4. 将面糊倒入烤面包机中,按下烤制键,烤制约10分钟即可。

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