无黄油面包的做法大全 面包放黄油与不放区别

无黄油面包的做法大全

面包是我们日常生活中不可或缺的食品，而黄油则是面包制作中常用的材料，但是有些人因为健康或者其他原因不喜欢加入黄油，那么如何制作无黄油面包呢？下面就为大家介绍几种无黄油面包的做法。

1. 牛奶面包

牛奶面包是一种比较简单的无黄油面包，其制作步骤如下：

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入温牛奶搅拌均匀，揉成面团。
2. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，至面团体积变大。
3. 将面团取出，揉成形状，再次放在温暖的地方发酵。
4. 将面团放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。

2. 酸奶面包

酸奶面包是一种口感酸甜的面包，其制作步骤如下：

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入酸奶搅拌均匀，揉成面团。
2. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，至面团体积变大。
3. 将面团取出，揉成形状，再次放在温暖的地方发酵。
4. 将面团放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。

3. 橄榄油面包

橄榄油面包是一种健康的无黄油面包，其制作步骤如下：

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入橄榄油搅拌均匀，揉成面团。
2. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，至面团体积变大。
3. 将面团取出，揉成形状，再次放在温暖的地方发酵。
4. 将面团放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。

无论是牛奶面包、酸奶面包还是橄榄油面包，都是非常简单易学的无黄油面包制作方法，不仅健康，而且口感也非常好，大家可以根据自己的口味来选择不同的制作方法。