春饼的做法大全
春饼是中国传统的小吃之一，以其薄如纸、香脆可口而闻名于世。下面介绍几种家常做法。
1.传统春饼
材料：面粉、油、水、糖、盐。
步骤：
1.将面粉、油、水、糖、盐混合搅拌成面团；
2.将面团揉成长条，切成小段；
3.将小段擀成薄饼，放入烤盘中；
4.在烤盘中用中火烤至两面金黄即可。
2.韭菜春饼
材料：面粉、油、水、韭菜、盐、鸡蛋。
步骤：
1.将面粉、油、水混合搅拌成面团；
2.将韭菜切碎，加入鸡蛋、盐，搅拌均匀；
3.将面团揉成长条，切成小段；
4.将小段擀成薄饼，将韭菜馅放在饼上，卷成圆形；
5.将圆形饼放入烤盘中，用中火烤至两面金黄即可。
3.豆沙春饼
材料：面粉、油、水、豆沙、糖。
步骤：
1.将面粉、油、水混合搅拌成面团；
2.将豆沙加入糖，搅拌均匀；
3.将面团揉成长条，切成小段；
4.将小段擀成薄饼，将豆沙馅放在饼上，卷成圆形；
5.将圆形饼放入烤盘中，用中火烤至两面金黄即可。
以上是春饼的几种家常做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出更加美味的春饼。