春笋的做法大全家常菜图片
春笋是春季的一道美味佳肴，口感鲜嫩，营养丰富。下面介绍几种常见的春笋做法。
清炒春笋
1. 将春笋去皮后切成小块。
2. 锅里倒入适量油，加入蒜末爆香。
3. 加入春笋翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
酱炒春笋
1. 将春笋去皮后切成小块。
2. 锅里倒入适量油，加入葱姜蒜末爆香。
3. 加入春笋翻炒，加入酱油和糖调味。
4. 最后加入适量水淀粉勾芡即可。
蒜蓉烤春笋
1. 将春笋去皮后切成小块，用盐水焯水后沥干水分。
2. 在春笋表面均匀涂上蒜蓉。
3. 放入预热好的烤箱中，烤至春笋表面呈金黄色即可。
以上就是几种常见的春笋做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，享受美味的春笋佳肴。