普通可乐鸡腿的做法教程
可乐鸡腿是一道非常受欢迎的家常菜，它的特点是鸡肉鲜嫩，口感香甜，又不失营养。下面我们来介绍一下普通可乐鸡腿的做法。
原料准备
1. 鸡腿：500克
2. 可乐：一罐（330毫升）
3. 料酒：适量
4. 姜蒜：适量
5. 盐：适量
6. 生抽：适量
7. 老抽：适量
制作步骤
1. 鸡腿去骨，切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
2. 将鸡肉放入锅中，加入适量料酒，姜蒜，盐，生抽，老抽，翻炒均匀，腌制15分钟。
3. 将腌制好的鸡肉倒入热水中焯水，捞出沥干水分。
4. 将焯水好的鸡肉放入锅中，加入一罐可乐，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
5. 炖煮过程中，可以适量加入盐、糖等调味料，根据个人口味来调整。
6. 煮好后，将鸡肉捞出，放到盘子中，将汁水煮浓，倒在鸡肉上即可。
小贴士
1. 鸡肉腌制时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 炖煮时，火候要适中，否则会糊底。
3. 煮好后，可以用香菜、葱花等装饰一下，增加色香味。
以上就是普通可乐鸡腿的做法，大家可以根据自己的口味来调整调料的用量，做出一道美味可口的可乐鸡腿。