如何制作杯子蛋糕
杯子蛋糕是一种小巧精致的蛋糕，制作简单，风味独特，深受大家的喜爱。以下是制作杯子蛋糕的步骤。
材料
1. 鸡蛋 2个
2. 细砂糖 50克
3. 低筋面粉 60克
4. 泡打粉 1/4小勺
5. 玉米油 30克
6. 牛奶 30克
7. 纸杯 6个
步骤
1. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
3. 加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。
4. 将面糊倒入纸杯中，约7分满。
5. 将纸杯放入烤箱中，预热180度，烤约15分钟。
6. 取出杯子蛋糕，待冷却后即可享用。
小贴士
1. 烤箱预热时，需将纸杯放入烤箱中，以免杯子烤变形。
2. 杯子蛋糕烤制时间不宜过长，否则会导致糊化。
3. 可根据个人喜好，加入巧克力、水果等材料，增加口感。