大润发枣泥核桃蛋糕的做法
蛋糕是大家喜欢的甜点之一，而枣泥核桃蛋糕则是一款口感丰富、营养丰富的蛋糕。下面介绍大润发枣泥核桃蛋糕的制作方法。
配料
- 低筋面粉 100克
- 核桃仁 50克
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 50克
- 无盐黄油 50克
- 枣泥 100克
- 泡打粉 1茶匙
步骤
1.将低筋面粉和泡打粉混合，过筛备用。
2.将核桃仁切碎备用。
3.将鸡蛋和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器打发至体积变大、颜色变浅。
4.将无盐黄油加入打发的鸡蛋糊中，搅拌均匀。
5.将过筛的低筋面粉和泡打粉倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
6.将枣泥加入面糊中，搅拌均匀。
7.将切碎的核桃仁加入面糊中，搅拌均匀。
8.将面糊倒入已经涂抹了无盐黄油的蛋糕模具中，用铲子抹平表面。
9.将烤箱预热至170℃，将蛋糕模具放入烤箱中，烤约30分钟。
10.取出烤好的蛋糕，晾凉后即可享用。
以上就是大润发枣泥核桃蛋糕的制作方法，大家可以根据自己的口味适量调整配料比例，制作出更加符合自己口味的蛋糕。