椰蓉面包的做法大全图解 椰蓉面包的做法家庭做法

椰蓉面包的做法大全图解

椰蓉面包是一种口感香甜、外酥内软的面包,深受人们的喜爱。下面介绍几种家庭做法,让你轻松制作美味的椰蓉面包。

做法一:椰蓉面包(无需发酵)

材料:

  1. 面粉 200克
  2. 鸡蛋 1个
  3. 牛奶 100毫升
  4. 白糖 50克
  5. 椰蓉 50克
  6. 泡打粉 1小勺
  7. 黄油 50克

步骤:

  1. 将面粉、泡打粉、白糖、椰蓉混合均匀。
  2. 将鸡蛋打散,加入牛奶中拌匀,倒入面粉中搅拌成面团。
  3. 将黄油融化,加入面团中搅拌均匀。
  4. 将面团揉成长条状,切成小段。
  5. 将小段面团搓成球状,放入烤盘中,表面撒上椰蓉。
  6. 放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟即可。

做法二:椰蓉面包(需发酵)

材料:

  1. 面粉 300克
  2. 鸡蛋 1个
  3. 牛奶 120毫升
  4. 白糖 50克
  5. 椰蓉 50克
  6. 酵母 5克
  7. 黄油 50克

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、椰蓉混合均匀。
  2. 将鸡蛋打散,加入牛奶中拌匀,倒入面粉中搅拌成面团。
  3. 将黄油融化,加入面团中搅拌均匀。
  4. 将面团揉成光滑的球状,放入盆中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵1小时。
  5. 将面团取出,揉成长条状,切成小段。
  6. 将小段面团搓成球状,放入烤盘中,表面撒上椰蓉。
  7. 放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟即可。

做法三:椰蓉面包(面包机版)

材料:

  1. 面粉 300克
  2. 鸡蛋 1个
  3. 牛奶 120毫升
  4. 白糖 50克
  5. 椰蓉 50克
  6. 酵母 5克
  7. 黄油 50克

步骤:

  1. 将所有材料放入面包机中,选择和面程序,揉成面团。
  2. 将面团取出,揉成长条状,切成小段。
  3. 将小段面团搓成球状,放入烤盘中,表面撒上椰蓉。
  4. 放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟即可。

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