油炸花生米的做法大全
油炸花生米是一种非常受欢迎的小吃,不仅口感香脆,而且富含营养。下面将为大家介绍几种油炸花生米的做法,让你轻松制作出美味的油炸花生米。
做法一:传统油炸花生米
1. 将花生米洗净并晾干;
2. 热锅冷油,油温烧至六成热;
3. 将花生米放入锅中,用中小火炸至表面呈金黄色;
4. 捞出花生米,沥干油分,放入盘中晾凉;
5. 可根据个人口味加入盐、五香粉等调料。
做法二:糖醋油炸花生米
1. 将花生米洗净并晾干;
2. 热锅冷油,油温烧至六成热;
3. 将花生米放入锅中,用中小火炸至表面呈金黄色;
4. 捞出花生米,沥干油分;
5. 另起锅,加入适量糖、醋、盐和水,烧开后加入花生米,翻炒均匀;
6. 等到汁液被花生米吸收后,炒至表面呈现出糖醋色泽即可。
做法三:蜜汁油炸花生米
1. 将花生米洗净并晾干;
2. 热锅冷油,油温烧至六成热;
3. 将花生米放入锅中,用中小火炸至表面呈金黄色;
4. 捞出花生米,沥干油分;
5. 另起锅,加入适量蜂蜜和水,烧开后加入花生米,翻炒均匀;
6. 等到汁液被花生米吸收后,炒至表面呈现出蜜汁色泽即可。
以上就是几种油炸花生米的做法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法,制作出美味的油炸花生米。
