泡芹菜的做法大全家常菜 小西芹怎么腌制好吃

泡芹菜的做法大全家常菜

泡芹菜是一道非常受欢迎的家常菜,不仅美味可口,而且非常简单易学。下面我们来介绍几种泡芹菜的做法。

1. 原味泡芹菜

原味泡芹菜是最简单的一种做法,只需要准备好芹菜、盐和醋即可。

步骤:

1. 将芹菜洗净切成小段,放入盆中。

2. 加入适量盐,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

3. 将腌制好的芹菜捞出,加入适量醋,搅拌均匀即可。

2. 香辣泡芹菜

香辣泡芹菜是一种口感更加丰富的做法,需要准备好芹菜、盐、醋、辣椒油、花椒粉、蒜末和姜末。

步骤:

1. 将芹菜洗净切成小段,放入盆中。

2. 加入适量盐、醋、辣椒油、花椒粉、蒜末和姜末,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

3. 将腌制好的芹菜捞出,加入适量醋和辣椒油,搅拌均匀即可。

3. 小西芹的腌制方法

小西芹是一种非常特别的蔬菜,也可以用来腌制泡菜。下面介绍小西芹的腌制方法。

步骤:

1. 将小西芹洗净切成小段,放入盆中。

2. 加入适量盐,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

3. 将腌制好的小西芹捞出,加入适量醋和辣椒油,搅拌均匀即可。

4. 可以根据个人口味加入适量蒜末和姜末。

以上就是泡芹菜的几种做法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法,享受美味的泡芹菜。

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