洋葱巴沙鱼的做法大全
巴沙鱼是一种营养丰富的淡水鱼，而洋葱则是一种常见的蔬菜。它们能否一起食用呢？答案是肯定的，而且它们的搭配非常美味。下面介绍几种洋葱巴沙鱼的做法。
1. 煎巴沙鱼配洋葱
材料：
- 巴沙鱼一条
- 洋葱半个
- 盐、黑胡椒适量
- 橄榄油适量
做法：
- 将巴沙鱼洗净，用厨房纸吸干水分。
- 将洋葱切成薄片。
- 在平底锅中倒入橄榄油，加热至中火。
- 将巴沙鱼放入平底锅中，煎至两面金黄色。
- 加入洋葱薄片，煎至软糯，撒上盐和黑胡椒调味即可。
2. 烤巴沙鱼配洋葱
材料：
- 巴沙鱼一条
- 洋葱半个
- 盐、黑胡椒适量
- 橄榄油适量
做法：
- 将巴沙鱼洗净，用厨房纸吸干水分。
- 将洋葱切成薄片。
- 将巴沙鱼放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒调味，再倒入橄榄油。
- 将洋葱薄片放在巴沙鱼上，烤箱预热至200度，烤15-20分钟。
3. 炖巴沙鱼配洋葱
材料：
- 巴沙鱼一条
- 洋葱半个
- 盐、黑胡椒适量
- 橄榄油适量
- 清水适量
做法：
- 将巴沙鱼洗净，用厨房纸吸干水分。
- 将洋葱切成薄片。
- 在炒锅中倒入橄榄油，加热至中火。
- 将巴沙鱼放入炒锅中，煎至两面金黄色。
- 加入洋葱薄片，倒入适量的清水，炖10-15分钟。
- 撒上盐和黑胡椒调味即可。