广东海参汤的家常做法大全
海参是一种高蛋白、低脂肪、低热量的海产品，含有丰富的胶原蛋白和多种营养物质，具有滋补养生的功效。而海参煮汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，尤其在广东地区备受欢迎。下面就为大家介绍几种广东海参汤的家常做法。
1. 鸡脚海参汤
材料：鸡脚500克、海参2只、枸杞适量、姜适量、葱适量、盐适量。
步骤：
1.将鸡脚放入开水中焯水，捞出备用。
2.将海参泡软，去除内脏，用清水冲洗干净。
3.将鸡脚、海参、枸杞、姜、葱放入炖盅中，加水适量。
4.将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
5.取出炖盅，加盐调味即可。
2. 红枣海参汤
材料：海参2只、红枣10个、枸杞适量、姜适量、葱适量、盐适量。
步骤：
1.将海参泡软，去除内脏，用清水冲洗干净。
2.将红枣洗净，去核。
3.将海参、红枣、枸杞、姜、葱放入炖盅中，加水适量。
4.将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
5.取出炖盅，加盐调味即可。
3. 花菇海参汤
材料：海参2只、鲍鱼菇适量、姜适量、葱适量、盐适量。
步骤：
1.将海参泡软，去除内脏，用清水冲洗干净。
2.将鲍鱼菇洗净，切成小块。
3.将海参、鲍鱼菇、姜、葱放入炖盅中，加水适量。
4.将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
5.取出炖盅，加盐调味即可。
以上三种海参汤的做法简单易学，营养丰富，适合全家人食用。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出更加美味的海参汤。