海米蒸鸡蛋的做法大全
海米蒸鸡蛋是一道家常菜，营养丰富，口感鲜美，深受人们的喜爱。下面就为大家介绍几种海米蒸鸡蛋的做法：
1. 原味海米蒸鸡蛋
材料：鸡蛋3个、海米适量、盐适量、葱花适量、生抽适量、水适量。
做法：
1. 鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽和适量的水，搅拌均匀。
2. 把海米放入碗中，加入适量的水浸泡10分钟左右，然后用清水冲洗干净。
3. 把海米均匀撒在鸡蛋上，撒上葱花。
4. 把碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
2. 酱油海米蒸鸡蛋
材料：鸡蛋3个、海米适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、水适量。
做法：
1. 鸡蛋打入碗中，加入盐和适量的水，搅拌均匀。
2. 把海米放入碗中，加入适量的水浸泡10分钟左右，然后用清水冲洗干净。
3. 把海米均匀撒在鸡蛋上，撒上葱花，淋上酱油。
4. 把碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
3. 蒸蛋海米煲
材料：鸡蛋3个、海米适量、盐适量、葱花适量、生抽适量、水适量、鸡汤适量。
做法：
1. 鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽和适量的水，搅拌均匀。
2. 把海米放入碗中，加入适量的水浸泡10分钟左右，然后用清水冲洗干净。
3. 把蒸好的鸡蛋切成小块，放入煲中，加入适量的鸡汤。
4. 把海米均匀撒在鸡蛋上，撒上葱花。
5. 把煲放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
以上就是三种海米蒸鸡蛋的做法，大家可以根据自己的口味选择不同的做法进行尝试。