清蒸生蚝最简单的做法，简直太好吃！
生蚝是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，但是很多人不知道如何烹饪生蚝。其实，清蒸生蚝是一种非常简单的做法，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的清蒸生蚝。
准备材料
要制作清蒸生蚝，首先需要准备好以下材料：
- 新鲜的生蚝
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 清水
- 盐
- 香油
制作步骤
制作清蒸生蚝的步骤如下：
- 将生蚝洗净，用刀轻轻刮掉生蚝壳上的污垢。
- 将生蚝放入碗中，加入姜片、葱段、料酒和清水。
- 将碗放入蒸锅中，用大火蒸10分钟。
- 将蒸好的生蚝从碗中取出，放入盘中。
- 在生蚝上撒上适量的盐。
- 将香油倒入锅中，加热至油温略微升高。
- 将热油淋在生蚝上即可。
享受美味的清蒸生蚝
清蒸生蚝是一道非常简单的海鲜菜肴，但是味道非常鲜美，营养丰富。如果你想要享受美味的清蒸生蚝，可以按照以上步骤来制作。