炒米粉的做法视频
炒米粉是一道非常受欢迎的美食，不仅味道美味，而且做法也非常简单。下面我们就来看一下炒米粉的做法视频。
材料准备
在制作炒米粉之前，我们需要准备以下材料：
- 米粉200克
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜1根
- 豆芽适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 油适量
炒米粉的步骤
接下来我们就来看一下如何制作炒米粉：
- 将米粉放入开水中焯烫1分钟，捞出备用。
- 将鸡蛋打散，加入适量盐和生抽，搅拌均匀。
- 将胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末。
- 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜丝和豆芽翻炒。
- 加入焯烫后的米粉，继续翻炒。
- 将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀。
- 加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
炒米粉的制作过程非常简单，只需要几个步骤就可以完成。大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量，制作出自己喜欢的口味。