炒饭的做法大全视频 炒米饭的视频

炒饭的做法大全视频

炒饭是中国传统的烹饪方式之一,也是世界各地的美食之一。炒饭的制作方法有很多种,下面将为大家介绍几种不同的炒饭做法。

1. 虾仁炒饭

材料:米饭、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、葱、盐、生抽、油。

步骤:

  1. 将虾仁洗净备用。
  2. 胡萝卜切丁,豌豆焯水备用。
  3. 鸡蛋打散。
  4. 锅中放油,热后加入鸡蛋炒散。
  5. 加入虾仁、胡萝卜、豌豆翻炒。
  6. 加入米饭,加盐、生抽调味翻炒均匀。
  7. 最后加入葱花即可。

2. 鸡肉炒饭

材料:米饭、鸡肉、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、豌豆、盐、生抽、油。

步骤:

  1. 将鸡肉切成小块,洋葱、胡萝卜切丁,豌豆焯水备用。
  2. 锅中放油,热后加入鸡肉炒熟。
  3. 加入洋葱、胡萝卜、豌豆翻炒。
  4. 加入米饭,加盐、生抽调味翻炒均匀。
  5. 最后加入鸡蛋炒散即可。

3. 海鲜炒饭

材料:米饭、虾仁、鱿鱼、蛤蜊、胡萝卜、豌豆、盐、生抽、油。

步骤:

  1. 将虾仁、鱿鱼、蛤蜊洗净备用。
  2. 胡萝卜切丁,豌豆焯水备用。
  3. 锅中放油,热后加入虾仁、鱿鱼、蛤蜊翻炒。
  4. 加入胡萝卜、豌豆翻炒。
  5. 加入米饭,加盐、生抽调味翻炒均匀。
  6. 最后加入葱花即可。

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