新型炸薯条做法，让孩子们爱上健康美食
炸薯条是孩子们最喜欢的零食之一，但是市面上的炸薯条往往油腻不健康。为了让孩子们能够吃到更健康的炸薯条，一位妈妈发明了一种新型炸薯条做法。
冷冻是关键
这种新型炸薯条的做法非常简单，只需要将切好的薯条放入冰箱冷冻室冷冻一段时间，然后再进行炸制。这样做的好处是，冷冻可以使薯条内部水分减少，炸制时不易变软，同时也可以减少油腻感。
步骤详解
下面是具体的制作方法：
- 将土豆洗净去皮，切成条状。
- 将切好的薯条放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时。
- 将油烧热至170℃左右。
- 将冷冻好的薯条放入油中炸制，炸至金黄色。
- 捞出薯条，沥干油份。
- 撒上少许盐和黑胡椒粉即可食用。
健康美味的炸薯条
这种新型炸薯条做法不仅简单易行，而且健康美味，让孩子们吃到了更加健康的零食。同时，这种做法也可以应用于其他蔬菜的炸制，如南瓜条、胡萝卜条等，让孩子们爱上健康美食。