烤沙肝的做法大全视频
烤沙肝是一道美味的小吃,口感鲜美,香气扑鼻。下面就为大家介绍几种烤沙肝的做法。
1.原味烤沙肝
原味烤沙肝是最简单的一种烤法,只需要将沙肝洗净,切成小块,加入适量盐、胡椒粉、孜然粉等调料,拌匀后放入烤箱中烤制即可。烤制时间一般为15-20分钟,直到沙肝表面呈金黄色即可。
2.蜜汁烤沙肝
蜜汁烤沙肝是一种甜味较重的烤法,将沙肝切成小块后,加入适量盐、胡椒粉、蜂蜜、生抽、料酒等调料,拌匀后放入烤箱中烤制。烤制时间一般为20-25分钟,直到沙肝表面呈金黄色即可。
3.酱烤沙肝
酱烤沙肝是一种口感鲜美的烤法,将沙肝切成小块后,加入适量盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒等调料,拌匀后放入烤箱中烤制。烤制时间一般为20-25分钟,直到沙肝表面呈金黄色即可。
4.烤沙肝串
烤沙肝串是一种比较有趣的烤法,将沙肝切成小块后,用竹签串起来,加入适量盐、胡椒粉、孜然粉等调料,拌匀后放入烤箱中烤制。烤制时间一般为15-20分钟,直到沙肝表面呈金黄色即可。
5.烤沙肝卷
烤沙肝卷是一种比较精致的烤法,将沙肝切成薄片后,用葱姜蒜等调料拌匀,然后将沙肝片卷起来,用牙签固定,放入烤箱中烤制。烤制时间一般为20-25分钟,直到沙肝表面呈金黄色即可。
6.烤沙肝配面
烤沙肝配面是一种比较丰盛的烤法,将沙肝切成小块后,加入适量盐、胡椒粉、孜然粉等调料,拌匀后放入烤箱中烤制。同时,将意面煮熟,加入适量油、盐、胡椒粉、蒜末等调料,拌匀后与烤好的沙肝一起食用即可。
7.烤沙肝配啤酒
烤沙肝配啤酒是一种比较适合夜晚聚会的烤法,将沙肝切成小块后,加入适量盐、胡椒粉、孜然粉等调料,拌匀后放入烤箱中烤制。烤制好后,搭配一瓶冰镇啤酒,享受美食与美酒的双重诱惑。
