烤南瓜蛋糕的做法烤箱 烤南瓜的做法烤箱

烤南瓜蛋糕的做法烤箱

南瓜季节到了，除了煮南瓜汤和炒南瓜饭，还可以试试烤南瓜蛋糕。下面就来介绍一下烤南瓜蛋糕的做法烤箱。

材料

1. 南瓜：500克
2. 低筋面粉：200克
3. 泡打粉：1茶匙
4. 细砂糖：150克
5. 鸡蛋：3个
6. 植物油：50克
7. 牛奶：50克
8. 肉桂粉：适量

步骤

1. 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的南瓜捣成泥状。
3. 将低筋面粉和泡打粉过筛，备用。
4. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
5. 加入植物油和牛奶，再次搅拌均匀。
6. 将南瓜泥加入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
7. 将过筛的面粉和泡打粉加入南瓜糊中，搅拌均匀。
8. 将面糊倒入烤盘中，撒上适量肉桂粉。
9. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤约30分钟。
10. 烤好后取出，待凉后即可享用。