烤南瓜蛋糕的做法视频 南瓜蛋糕的做法家常做法

南瓜蛋糕的做法视频

南瓜蛋糕是秋季最受欢迎的甜点之一,它的口感柔软,味道浓郁,而且营养丰富。下面是一份烤南瓜蛋糕的做法视频,让你轻松掌握家常做法。

材料准备

1. 南瓜泥(约500克)

2. 鸡蛋(3个)

3. 细砂糖(150克)

4. 低筋面粉(150克)

5. 泡打粉(1茶匙)

6. 肉桂粉(1茶匙)

7. 盐(1/4茶匙)

步骤说明

1. 预热烤箱至180℃。

2. 将南瓜去皮切小块,蒸熟后压成泥状。

3. 将鸡蛋和细砂糖放入大碗中,用电动打蛋器搅拌均匀。

4. 加入南瓜泥,继续搅拌至混合均匀。

5. 将低筋面粉、泡打粉、肉桂粉和盐混合,筛入南瓜泥中,搅拌均匀。

6. 将混合好的面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤约35分钟左右。

7. 烤好后取出,待凉后即可享用。

小贴士

1. 南瓜泥可以用蒸、煮、烤等方式制作,蒸熟后压成泥状即可。

2. 烤盘可以用圆形或方形,具体大小根据自己的喜好来选择。

3. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱来进行调整,建议先烤20分钟后观察,再根据情况进行调整。

4. 可以在面糊中加入核桃仁、葡萄干等干果,增加口感和营养价值。

以上就是烤南瓜蛋糕的做法视频及家常做法,希望大家喜欢。

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