烤箱烤罗非鱼的做法大全
烤箱烤鱼是一道简单又美味的菜肴,而罗非鱼则是其中的佼佼者。下面就为大家介绍一些烤箱烤罗非鱼的做法及配方。
1. 烤罗非鱼配柠檬汁
材料:
- 1条罗非鱼
- 1个柠檬
- 1勺橄榄油
- 适量盐和黑胡椒
步骤:
- 将罗非鱼清洗干净,去鳞、去内脏。
- 在鱼身上切几刀,用盐和黑胡椒均匀地擦在鱼身上。
- 将柠檬挤出汁,加入橄榄油,混合均匀。
- 将鱼放在烤盘上,倒入柠檬汁和橄榄油的混合物。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤20-25分钟即可。
2. 烤罗非鱼配洋葱和土豆
材料:
- 1条罗非鱼
- 2个土豆
- 1个洋葱
- 适量盐、黑胡椒和橄榄油
步骤:
- 将罗非鱼清洗干净,去鳞、去内脏。
- 将土豆和洋葱切成薄片。
- 在鱼身上切几刀,用盐和黑胡椒均匀地擦在鱼身上。
- 将土豆和洋葱片放在烤盘底部,放上鱼。
- 将橄榄油均匀地倒在鱼和蔬菜上。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤25-30分钟即可。
3. 烤罗非鱼配番茄和玉米
材料:
- 1条罗非鱼
- 2个番茄
- 1个玉米
- 适量盐、黑胡椒和橄榄油
步骤:
- 将罗非鱼清洗干净,去鳞、去内脏。
- 将番茄和玉米切成小块。
- 在鱼身上切几刀,用盐和黑胡椒均匀地擦在鱼身上。
- 将番茄和玉米块放在烤盘底部,放上鱼。
- 将橄榄油均匀地倒在鱼和蔬菜上。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤25-30分钟即可。
