烤箱蛋糕的做法
蛋糕是很多人喜欢的甜点之一，而烤箱蛋糕则是其中的经典之作。今天我们就来分享一下烤箱蛋糕的家庭做法，让大家可以在家中轻松制作出美味的蛋糕。
材料准备
在制作烤箱蛋糕之前，我们需要先准备好以下材料：
- 蛋糕专用粉：200克
- 白砂糖：100克
- 鸡蛋：3个
- 牛奶：100毫升
- 黄油：50克
- 泡打粉：1/2小匙
- 香草精：适量
步骤说明
接下来我们就来一步步地制作烤箱蛋糕：
- 先将黄油融化，然后加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 将鸡蛋打散，加入黄油糖液中，继续搅拌均匀。
- 将蛋糕专用粉、泡打粉混合，筛入糖液中，用刮刀搅拌均匀。
- 加入牛奶和香草精，再次搅拌均匀。
- 将蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。
- 将烤箱预热至180℃，将蛋糕放入烤箱中，烤20-25分钟。
- 取出烤好的蛋糕，待其冷却后即可享用。
以上就是烤箱蛋糕的家庭做法，希望大家能够成功制作出美味的蛋糕。祝大家好运！