烤豆沙面包的做法
烤豆沙面包是一道美味的早餐或下午茶点心，它的制作过程并不复杂。下面我们来介绍一下烤豆沙面包的做法。
材料
1. 面包粉500克
2. 干酵母5克
3. 白糖50克
4. 盐5克
5. 水250毫升
6. 豆沙馅适量
7. 鸡蛋1个
制作步骤
1. 将面包粉、干酵母、白糖、盐混合在一起。
2. 加入水，揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵1~2小时。
4. 面团发酵好后，揉成长条状。
5. 将豆沙馅均匀地涂抹在面团上。
6. 将面团卷成卷饼状，放入烤箱中烤制20~25分钟。
7. 烤好后，刷上鸡蛋液，再放入烤箱中烤制5分钟即可。
注意事项
1. 发酵时要放在温暖的地方，不要放在通风口或冷处。
2. 烤制时要根据烤箱的实际温度和面团的大小来调整时间。
3. 刷鸡蛋液时要轻轻地刷，不要太用力，否则会破坏面团的结构。
烤豆沙面包的做法非常简单，只需要几个基本的材料和一些耐心就可以制作出美味的面包。大家可以根据自己的口味加入一些其他的配料，如核桃、葡萄干等，让面包更加丰富多彩。