热干面的做法简单不用芝麻酱
热干面是一道非常经典的湖北小吃，也是中国的一道传统美食。它以其简单易做、味道美味而受到了广大食客的喜爱。下面介绍一种不需要芝麻酱的热干面做法，让你在家也能轻松制作出美味的热干面。
材料准备
1. 面条：250g
2. 熟芝麻：适量
3. 葱花：适量
4. 酱油：适量
5. 醋：适量
6. 辣椒油：适量
7. 鸡精：适量
8. 盐：适量
做法步骤
1. 准备好所需材料。
2. 将面条放入沸水中煮熟，捞出后放入冷水中浸泡，直至面条变凉。
3. 熟芝麻磨成细末，葱花切碎备用。
4. 取一个碗，加入酱油、醋、辣椒油、鸡精、盐，调匀成调料汁。
5. 将凉面沥干水分，放入碗中，加入调料汁，拌匀。
6. 最后撒上熟芝麻和葱花即可。
小贴士
1. 煮面的时间不要太长，以免面条过软。
2. 调料汁的比例可以根据个人口味进行调整。
3. 如果想要更加美味的热干面，可以加入一些炸酱肉丁或者豆腐干。
以上就是不需要芝麻酱的热干面做法，简单易学，大家可以尝试一下，相信一定会制作出美味的热干面。