自制龙卷风蛋包饭
煎蛋是一道简单易学的菜品，但是，如果你想让煎蛋变得更加有趣、美味，那么你可以尝试一下自制龙卷风蛋包饭。下面，我们就来看看这道美味佳肴的做法。
材料准备
在制作龙卷风蛋包饭之前，你需要准备以下材料：
- 米饭
- 鸡蛋
- 火腿肠
- 胡萝卜
- 青豆
- 油盐
做法步骤
接下来，我们就来看看自制龙卷风蛋包饭的具体做法步骤：
- 将米饭放入碗中，用手捏成圆形，然后压扁成饭饼。
- 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，搅拌均匀。
- 将火腿肠、胡萝卜、青豆切成小块。
- 热锅倒入油，将饭饼煎至两面金黄色。
- 将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀。
- 将火腿肠、胡萝卜、青豆倒入锅中，继续搅拌均匀。
- 将鸡蛋煎至半熟状态，然后将饭饼放在鸡蛋上。
- 用锅铲将鸡蛋卷起，形成龙卷风状，煎至鸡蛋完全熟透即可。
以上就是自制龙卷风蛋包饭的做法步骤，非常简单易学。你可以根据自己的口味，加入不同的配料，制作出属于自己的口感。试试看吧，相信你一定会喜欢上这道美味佳肴。