煎饺的做法大全家常菜视频 煎饺的做法视频教程

煎饺的做法大全家常菜视频

煎饺是一道非常受欢迎的家常菜，不仅好吃，而且制作过程也非常有趣。下面是几种煎饺的做法视频教程，希望能够帮助大家更好地制作出美味的煎饺。

1. 猪肉大葱煎饺

材料：猪肉馅、大葱、盐、鸡精、酱油、香油、鸡蛋、水、面粉、油。

步骤：

1. 将猪肉馅放入碗中，加入盐、鸡精、酱油、香油、鸡蛋，搅拌均匀。
2. 将大葱切成细碎的末，加入猪肉馅中，再加入适量的水，搅拌均匀。
3. 将面粉和水混合成面团，揉成光滑的面团。
4. 将面团擀成薄皮，切成小块，包入猪肉馅，捏紧封口。
5. 锅中倒入油，烧热后将煎饺放入锅中，煎至两面金黄即可。

2. 紫菜虾仁煎饺

材料：虾仁、紫菜、葱姜蒜、盐、鸡精、酱油、香油、水、面粉、油。

步骤：

1. 将虾仁剁成虾泥，加入盐、鸡精、酱油、香油、葱姜蒜末，搅拌均匀。
2. 将紫菜切成细碎的末，加入虾泥中，再加入适量的水，搅拌均匀。
3. 将面粉和水混合成面团，揉成光滑的面团。
4. 将面团擀成薄皮，切成小块，包入虾仁紫菜馅，捏紧封口。
5. 锅中倒入油，烧热后将煎饺放入锅中，煎至两面金黄即可。

3. 火腿鸡蛋煎饺

材料：火腿、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、酱油、香油、水、面粉、油。

步骤：

1. 将火腿切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 将葱姜蒜切成细碎的末，加入火腿中，再加入盐、鸡精、酱油、香油、鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将面粉和水混合成面团，揉成光滑的面团。
4. 将面团擀成薄皮，切成小块，包入火腿鸡蛋馅，捏紧封口。
5. 锅中倒入油，烧热后将煎饺放入锅中，煎至两面金黄即可。