煎龙趸鱼的做法大全 焖龙趸鱼的做法

煎龙趸鱼的做法大全

龙趸鱼是一种很有营养价值的淡水鱼,肉质鲜美,适合多种烹饪方式。其中,煎龙趸鱼是一种常见的做法,下面介绍几种不同的煎龙趸鱼的做法。

做法一:简单煎龙趸鱼

1. 龙趸鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。

2. 在龙趸鱼两面撒上盐和胡椒粉,轻轻揉搓使调料均匀。

3. 热锅冷油,放入龙趸鱼,煎至两面金黄即可。

做法二:葱姜煎龙趸鱼

1. 龙趸鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。

2. 切葱姜末,备用。

3. 在龙趸鱼两面撒上盐和胡椒粉,轻轻揉搓使调料均匀。

4. 热锅冷油,放入龙趸鱼,煎至两面金黄。

5. 加入葱姜末,煎至葱姜香味四溢,即可出锅。

做法三:番茄煎龙趸鱼

1. 龙趸鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。

2. 切番茄丁,备用。

3. 在龙趸鱼两面撒上盐和胡椒粉,轻轻揉搓使调料均匀。

4. 热锅冷油,放入龙趸鱼,煎至两面金黄。

5. 加入番茄丁,煎至番茄熟透,即可出锅。

以上就是几种不同的煎龙趸鱼的做法,大家可以根据自己的口味和喜好来选择不同的做法,享受美味的龙趸鱼。

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