猪肉香菇包子馅的做法大全
包子是中国传统的小吃之一，一般分为肉馅和素馅两种。其中，猪肉香菇包子是最受欢迎的一种口味。下面，我们就来介绍一下猪肉香菇包子馅的做法。
材料准备
1. 猪肉末：500克。
2. 香菇：10个。
3. 姜蒜末：适量。
4. 酱油：适量。
5. 盐：适量。
6. 食用油：适量。
制作步骤
1. 香菇切成小丁，猪肉末加入适量的盐和酱油搅拌均匀。
2. 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入猪肉末煸炒至变色。
3. 加入香菇丁煸炒，直到香菇熟透。
4. 加入适量的盐和酱油调味，再加入适量的清水煮开。
5. 煮至水分收干，熄火，加入适量的食用油搅拌均匀即可。
小贴士
1. 猪肉香菇包子馅的关键是要把猪肉和香菇炒熟，同时调味要适中。
2. 猪肉末可以选择瘦肉和肥肉的比例，这样可以调整包子的口感。
3. 香菇可以先用清水泡发，这样更容易切丁。
以上就是猪肉香菇包子馅的做法大全，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家可以做出美味的包子。