玉米鸡蛋羹的做法
玉米鸡蛋羹是一道简单易做的家常菜，既美味又营养。下面是制作玉米鸡蛋羹的具体步骤：
材料准备
1. 玉米粒：100克
2. 鸡蛋：2个
3. 鸡汤或清水：200毫升
4. 盐：适量
5. 鸡精：适量
6. 葱花：适量
制作步骤
1. 将玉米粒放入搅拌机中打成泥状。
2. 将鸡蛋打散，加入玉米泥中搅拌均匀。
3. 将鸡汤或清水烧开，加入玉米鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 加入适量盐和鸡精，再次搅拌均匀。
5. 将混合液倒入碗中，上屉蒸10-15分钟。
6. 蒸好后撒上葱花即可食用。
可以用玉米蒸鸡蛋羹吗？
玉米蒸鸡蛋羹是一道常见的家常菜，与玉米鸡蛋羹相似，但有所不同。玉米蒸鸡蛋羹的制作方法是将鸡蛋、玉米粒和水混合后蒸制，不需要加入鸡汤或清水。因此，如果没有鸡汤或清水，可以用玉米蒸鸡蛋羹的方法代替制作玉米鸡蛋羹。