玫瑰花馒头的做法大全图解窍门(蝴蝶馒头)
馒头是中国传统的主食之一，而玫瑰花馒头则是一种特别的馒头，它不仅外形美观，而且口感柔软，味道清香。下面就为大家介绍一下玫瑰花馒头的制作方法。
制作材料
1. 面粉500克
2. 酵母5克
3. 白糖30克
4. 盐5克
5. 水250毫升
6. 玫瑰花瓣适量
制作步骤
1. 将面粉、酵母、白糖、盐放入盆中，加入适量的水，搅拌均匀。
2. 将面团揉成光滑的面团，放在盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1个小时。
3. 将面团取出，揉成条状，分割成小面团。
4. 将小面团搓成圆球状，用擀面杖擀成薄片状。
5. 在薄片中央放上玫瑰花瓣，将薄片对折，用刀切出蝴蝶形状。
6. 蒸锅中放入适量的水，将蝴蝶馒头放在蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
注意事项
1. 面团要揉到光滑，这样制作出来的馒头才会松软。
2. 面团在发酵的时候要放在温暖的地方，这样才能让面团发酵得更好。
3. 在擀面片的时候，要尽量擀薄，这样制作出来的馒头才会更加好看。
4. 在放玫瑰花瓣的时候，要注意花瓣的数量和位置，不要放得过多或者过少，否则会影响口感。
以上就是玫瑰花馒头的制作方法，大家可以自己试着做一下，相信会制作出美味的玫瑰花馒头。