广东王八汤的做法大全
广东王八汤是一道营养丰富的汤品，具有滋阴补肾、补血养颜的功效。下面介绍几种制作方法。
方法一：王八汤
1. 准备材料：王八1只、猪骨500克、枸杞10克、红枣5个、生姜适量。
2. 将王八清洗干净，剁成小块。
3. 猪骨焯水后洗净，放入锅中加水煮沸后捞出。
4. 将王八块、枸杞、红枣、姜片和猪骨一起放入锅中，加足够的水，大火煮开后转小火炖3小时。
5. 加入适量的盐调味即可。
方法二：王八炖鸡汤
1. 准备材料：王八1只、鸡腿2个、红枣5个、枸杞10克、姜片适量。
2. 将王八清洗干净，剁成小块。
3. 鸡腿焯水后洗净，放入锅中加水煮沸后捞出。
4. 将王八块、红枣、枸杞、姜片和鸡腿一起放入锅中，加足够的水，大火煮开后转小火炖3小时。
5. 加入适量的盐调味即可。
方法三：王八炖瘦肉汤
1. 准备材料：王八1只、瘦肉500克、枸杞10克、红枣5个、姜片适量。
2. 将王八清洗干净，剁成小块。
3. 瘦肉焯水后洗净，放入锅中加水煮沸后捞出。
4. 将王八块、红枣、枸杞、姜片和瘦肉一起放入锅中，加足够的水，大火煮开后转小火炖3小时。
5. 加入适量的盐调味即可。