家常玉米面的做法大全
玉米面，是由玉米磨成的粉末，是我国北方人民的主食之一。它不仅可以制作面食，还可以用来做糕点、煎饼等。下面介绍一些家常玉米面的做法。
玉米面制作面食
1. 玉米面窝头
将玉米面、面粉、水混合搅拌，揉成面团，醒发30分钟。将面团分成小块，搓成长条，用手捏成花状，放入蒸锅中蒸15分钟即可。
2. 玉米面馒头
将玉米面、面粉、水混合搅拌，揉成面团，醒发30分钟。将面团分成小块，搓成圆形，放入蒸锅中蒸15分钟即可。
玉米面制作糕点
3. 玉米面糕
将玉米面、糯米粉、水混合搅拌，蒸熟。将蒸熟的糕切成小块，放入锅中煎至两面金黄即可。
4. 玉米面饼
将玉米面、面粉、水混合搅拌，揉成面团，分成小块，擀成薄饼，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
玉米面制作其他食品
5. 玉米面煎饺
将玉米面、面粉、水混合搅拌，揉成面团，擀成薄皮，包入馅料，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
6. 玉米面粥
将玉米面、水混合搅拌，煮至浓稠，加入糖、牛奶、花生等食材，煮沸即可。
总结
以上是家常玉米面的做法大全，玉米面是一种营养丰富的食品，制作简单，口感好，值得一试。