甜烧白的做法大全家常
甜烧白是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也是非常简单的。下面就为大家介绍甜烧白的最正宗的做法。
材料准备
1、糯米500克
2、红豆沙适量
3、白糖适量
4、水适量
做法步骤
1、将糯米洗净,加水浸泡4-5小时,然后沥干水分。
2、将糯米放入蒸锅中蒸熟,然后倒入大碗中,用筷子将糯米搅散,使其变得松软。
3、将红豆沙放入锅中,加入适量的水和白糖,煮至红豆沙变得糯软。
4、将糯米和红豆沙混合在一起,搅拌均匀。
5、将混合好的糯米和红豆沙放入平底锅中,加入适量的水和白糖,用小火煮至糯米和红豆沙变得黏稠。
6、最后将甜烧白盛入碗中即可。
小贴士
1、糯米要提前浸泡,这样可以让糯米更加松软。
2、煮红豆沙的时候要加入适量的水和白糖,这样可以让红豆沙更加糯软。
3、煮甜烧白的时候要用小火,这样可以让糯米和红豆沙更加黏稠。
以上就是甜烧白的最正宗的做法,大家可以按照以上步骤来尝试一下,相信一定会做出美味的甜烧白。
