电饭煲做蛋糕的做法视频教程
蛋糕是许多人喜欢的甜点之一，但很多人认为蛋糕的制作需要烤箱等专业设备，其实不然。今天我们将为大家介绍一种用电饭煲做蛋糕的方法，让大家在家也能轻松制作美味的蛋糕。
所需材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉80克
4. 泡打粉1/4小勺
5. 植物油20克
6. 牛奶20克
7. 盐1/4小勺
步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入蛋液中，用刮刀轻轻搅拌至无颗粒状。
3. 加入植物油和牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆涂上一层薄薄的油，倒入蛋糕糊，将内胆放入电饭煲中，按下煮饭键，等待煮好。
5. 煮好后，将内胆取出，用刀子沿着边缘切开，倒出蛋糕。
6. 可以根据个人口味加入水果、巧克力等配料，制作出不同口味的蛋糕。
小贴士
1. 煮蛋糕时要注意火候，一般需要煮20-30分钟。
2. 取出蛋糕时要小心，避免烫伤。
3. 可以在蛋糕表面撒上适量的糖粉或巧克力粉，增加美感。
通过以上步骤，我们可以轻松制作出美味的蛋糕，而且不需要专业的烤箱等设备，只需要一台电饭煲就可以了。大家可以根据自己的口味加入不同的配料，制作出属于自己的蛋糕。