电饭煲做蛋糕的做法
在家做蛋糕的时候，你是否总是会遇到一些问题，比如烤箱不够大、温度控制不准确等等。那么，你有没有想过用电饭煲来做蛋糕呢？今天，我们就来介绍一下电饭煲做蛋糕的做法。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 低筋面粉60克
4. 泡打粉1/2小匙
5. 牛奶20毫升
6. 玉米油20毫升
7. 盐1/4小匙
制作步骤
1. 把鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉和泡打粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 加入牛奶、玉米油和盐，用手动打蛋器搅拌均匀。
4. 把电饭煲内胆涂上一层薄油，倒入蛋糊。
5. 按下电饭煲的“煮饭”按钮，等待约20分钟。
6. 检查蛋糕是否熟透，如果还没熟透，可以再按一次“煮饭”按钮，再等待约10分钟。
7. 把蛋糕从电饭煲内胆中取出，晾凉后即可享用。
总结
电饭煲做蛋糕的做法，简单易行，而且不需要烤箱，非常适合在家做蛋糕的初学者。不过，需要注意的是，每个电饭煲的煮饭时间和温度可能会有所不同，所以在做蛋糕的时候，需要根据自己的电饭煲情况进行调整。