电饭煲全麦面包的做法视频 电饭锅怎样做面包视频

电饭煲全麦面包的做法视频

面包是许多人在早餐或下午茶时的首选,但是很多人认为制作面包需要专业的烤箱和技巧,其实不然。今天我们将为大家介绍一种用电饭煲制作全麦面包的方法,让大家在家也能轻松享受美味的面包。

材料准备

在开始制作全麦面包之前,我们需要准备以下材料:

  1. 全麦面粉 250克
  2. 高筋面粉 50克
  3. 酵母 3克
  4. 白糖 20克
  5. 盐 5克
  6. 水 160毫升
  7. 橄榄油 20克

制作步骤

接下来,我们将为大家介绍具体的制作步骤:

  1. 将全麦面粉、高筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
  2. 加入水和橄榄油,揉成面团。
  3. 将面团放入电饭煲内,选择发酵模式,等待1小时。
  4. 取出面团,揉成球状,放入电饭煲内,选择烘烤模式,等待30分钟。
  5. 取出面包,放在烤网上,待凉后即可食用。

小贴士

制作面包需要一定的经验和技巧,以下是一些小贴士:

  • 在揉面团时,可以适当加入一些水或面粉,以达到适合的面团状态。
  • 在发酵时,可以将电饭煲放在温暖的地方,以加速面团的发酵。
  • 在烘烤时,可以将面包表面刷上蛋液,以使面包表面更加美观。

现在,您已经掌握了用电饭煲制作全麦面包的方法,快来试试吧!

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